Cocina

6 consejos para mantener sus platos y cuencos de cerámica en buen estado

Por fin ha comprado la vajilla de cerámica que quiere tener en su cocina. Todo parece bonito, brillante y nuevo. No puedes esperar a tu próxima cena para poder lucirla. Tienes todo lo que quieres en tu vajilla, pero ¿cómo guardar, lavar y mantener tu vajilla de cerámica y asegurarte de que está en perfectas […]

¿Cuando es la mejor temporada de la uva Moscatel?

Como muchos de ustedes saben, este mes de marzo pasé varias horas en un viñedo de Chile. Me dieron muchas ganas de tomar buenas uvas. El problema es que las uvas de finales de invierno y principios de primavera son realmente conocidas por su gran sabor. Pero hay una excepción, un resquicio de esperanza en […]

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